お客さまとつながり、
ともに豚肉を楽しむ
コミュニティスペース
工房とんとん
工房とんとんは、直売所、精肉工房、
教室・イベント空間と様々な役割を担った、
お客さまとつながる、
大切なコミュニケーションスペース。
皆さんとの会話を楽しみ、
ともに豚肉を楽しめる場で
ありたいと考えています。
直売所
普通のお肉屋さんのように、お肉が並んでいない直売所
新鮮な状態でお渡ししたいという想いから、作り置きを一切せず、
ご注文を受けてから精肉するため、ショーケースを置いていないのです。
量や部位など、どんなことでもご相談ください!調理方法に合ったお肉をお選びいたします。
精肉工房
精肉の様子がいつでもキッチンの窓からご覧いただけます
精肉工房は衛生第一。冷蔵庫、スライサーなどの機械、包装台など、隅々まで清潔に! 精肉の様子がいつでもキッチンの窓からご覧いただけるのも自信の証です。
イベントスペース
豚肉のおいしさ、食の楽しみを満喫する場所
キッチンと大きなテーブルやソファを備えたスペースは、
料理教室や食育教室など、様々なイベントを行っています。
お客さまと一緒に小林ファームの豚肉のおいしさ、食の楽しみを満喫する場所となっています。