桃とモッツァレラチーズのサラダ

使用する部位

おすすめシーン

★ちょこっと箸休め★

調理時間

5分

桃の甘味が口いっぱいに広がる、ジューシーなフルーツサラダです。お肉の付け合わせや前菜におすすめです。桃とチーズは冷蔵庫でしっかり冷やしてくださいね。シャンパンや白ワインにもよく合います。

材料（3人分）

・桃　1個

・モッツァレラチーズ　1個

・オリーブオイル　お好みで

・黒コショウ　少々

・塩　少々　

・ミントの葉　なくてもOK

①桃は食べやすい一口サイズにカット。モッツァレラチーズも一口サイズに手でちぎる。

②皿に①を盛り付けて、上から塩、黒コショウ、オリーブオイルをかけ、ミントの葉をのせて出来上がり。