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ローストポークと林檎のホットサンド


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さん13
使用する部位
モモブロック
おすすめシーン
お弁当のおかず
こどもと一緒に
普段の食卓
朝食
調理時間
10分
Yoko Kobayashi
ローストポーク(別にレシピあり)とりんごの組み合わせがとっても爽やかで朝ごはんにもぴったり。まるでカフェのようなお洒落なメニューです。お子様が食べる場合はマスタードと黒コショウは抜いて作ってくださいね。
材料

・食パン8枚切 2枚

・ローストポーク(薄切り) お好みの量

・りんご(薄切り) 1/4

・マヨネーズ 小さじ2

・マスタード 小さじ1

・とけるチーズ 1枚

・黒コショウ 少々

 

▼ローストポークの作り方

https://kobayashi-farm.com/kitchen/kitchen-yokokobayashi/recipe/%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%9d%e3%83%bc%e3%82%af

①ローストポークはハムのように薄切りに、りんごも同じく薄切りにしておく。

②マヨネーズとマスタードを合わせておく。(面倒でしたら食パンの上で直接混ぜてもOK)

③食パンをホットサンドメーカーに一枚置き、②の半分の量をまんべんなく塗る。食材を順番に重ねる。ローストポークの上に黒コショウをお好みで振りかけてください。

横から見るとこんなに山盛り!

④上から残り半分の②を片面に塗った食パンを重ねて、ホットサンドメーカーの蓋をし、焼き色がつくまで焼く。(お使いのホットサンドメーカーが推奨している焼き時間に従ってくださいね)

※ホットサンドメーカーをお持ちでない場合は、バターを入れて熱したフライパンで両面こんがり焼いてください。