ローストポークと林檎のホットサンド

ローストポーク（別にレシピあり）とりんごの組み合わせがとっても爽やかで朝ごはんにもぴったり。まるでカフェのようなお洒落なメニューです。お子様が食べる場合はマスタードと黒コショウは抜いて作ってくださいね。

材料

・食パン8枚切 2枚

・ローストポーク（薄切り）お好みの量

・りんご（薄切り）　1/4

・マヨネーズ小さじ2

・マスタード小さじ1

・とけるチーズ 1枚

・黒コショウ少々

▼ローストポークの作り方

①ローストポークはハムのように薄切りに、りんごも同じく薄切りにしておく。

②マヨネーズとマスタードを合わせておく。（面倒でしたら食パンの上で直接混ぜてもOK）

③食パンをホットサンドメーカーに一枚置き、②の半分の量をまんべんなく塗る。食材を順番に重ねる。ローストポークの上に黒コショウをお好みで振りかけてください。

横から見るとこんなに山盛り！

④上から残り半分の②を片面に塗った食パンを重ねて、ホットサンドメーカーの蓋をし、焼き色がつくまで焼く。（お使いのホットサンドメーカーが推奨している焼き時間に従ってくださいね）

※ホットサンドメーカーをお持ちでない場合は、バターを入れて熱したフライパンで両面こんがり焼いてください。

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